Por mucho que hoy creamos que Bilbao es el centro del universo, la villa comenzó siendo una pequeña aldea y se fundó hace más de 700 años, siendo las siete calles del Casco Viejo el comienzo de todo.
En Bilbao llamamos Casco Viejo o siete calles (zazpi kaleak en euskera) al casco antiguo. Es una de las zonas más conocidas y visitadas de la villa, tanto por turistas como por los propios bizkainos. Sus callejuelas nos ofrecen todo lo que podemos necesitar: buena comida, un magnífico ambiente, la posibilidad de ir de compras, etc.
Te invitamos a que conozcas el corazón de la ciudad con todos sus encantos; pero hoy, especialmente, te recomendaremos los mejores sitios para comer.
Los 5 mejores restaurantes del Casco Viejo de Bilbao
Restaurante Peña Athletic
El Restaurante Peña Athletic es acogedor y cuenta con mucha historia a sus espaldas. En él podrás disfrutar de una comida tradicional vasca por una buena relación calidad-precio.
El restaurante lo fundaron en 1973 varios socios del Athletic, como seguramente te estabas imaginando. En un principio solo podían acudir los propios socios, pero con el paso del tiempo (menos mal) eliminaron esta norma.
En este restaurante encontrarás comida de calidad en el corazón de Bilbao. No te preocupes por el desplazamiento, porque la salida de metro más cercana está a escasos 5 minutos de la Plaza Unamuno. Además, a pocos metros tienes el Teatro Arriaga y un fabuloso paseo por la ría.
Si quieres sentir la historia del Athletic y la cultura vasca, este restaurante es una parada imprescindible en tu camino.
Restaurante Kasko
El Restaurante Kasko se ha convertido en un referente en el Casco Viejo. Funden perfectamente la gastronomía con el arte, ofreciendo un ambiente único.
Han dado un paso más, innovando sus menús; incluso crean cocina de fusión, pero “sin perder el norte”. Destacan especialmente la paella con alioli y el bacalao al pil pil. Déjate sorprender por sus magníficos platos.
Además, cuentan con varios platos veganos en sus menús, tanto en el de día como en el de noche.
Restaurante La Ribera
La Ribera está ubicado en las antiguas pescaderías del Mercado de la Ribera, un punto histórico de la villa.
Es una visita indispensable de Bilbao, porque no es únicamente un restaurante: puedes tomar algo, hacer la compra en el mercado, empezar el día con un Brunch o incluso escuchar un buen concierto de Jazz.
En el restaurante podrás disfrutar de la mejor cocina tradicional, con ingredientes de primerísima calidad o tomarte algo con unas preciosas vistas a la ría.
La Ribera es sinónimo de calidad, buena atención y un magnífico ambiente.
Restaurante Víctor Montes
Ubicado donde antes había un destacado ultramarinos, el restaurante Víctor Montes se ha convertido en un referente de la gastronomía en el País Vasco. Es una parada obligatoria, como han hecho varios personajes ilustres, entre los cuales podemos contar: el príncipe Alberto de Mónaco, Oliver Stone, Jeremy Irons, The Edge y muchos más.
En plena Plaza Nueva, encontrarás en este restaurante productos exclusivos, así como los mejores platos de la comida tradicional vasca.
No te pierdas este pedacito de historia en uno de los puntos más destacados del Casco Viejo de Bilbao. También puedes disfrutar de un estupendo café en su terraza de la Plaza Nueva.
Restaurante Pentxo
En el Restaurante Cafetería Pentxo encontrarás una amplia barra de pintxos, platos combinados, sándwiches, hamburguesas, etc.
Cuentan además con una ubicación excelente dentro del Casco Viejo: junto a la Catedral de Santiago, a muy pocos minutos del tranvía y el metro.
En Pentxo encontrarás calidad, buen servicio y muy buen precio.
¿Dónde comemos el postre en el Casco Viejo de Bilbao?
En casi todos los menús del día (y noche) de Bilbao viene incluido el postre, pero puede que estéis buscando algo más específico. Por ello, hemos querido destacar cuatro pastelerías-cafeterías que te encantarán.
Elige un dulce, toma asiento y disfruta del ambiente de las siete calles.
El Tilo
El Tilo es una pastelería especializada en cupcakes y bizcochos. Maravíllate con su cheescake, tartas y batidos naturales rodeado de una decoración exquisita.
También puedes tomarte un café en su terraza con vistas al Teatro Arriaga, un gran icono de nuestra villa.
Maikala
Si estás paseando por la Plaza Nueva y quieres tomar un buen café y un dulce, Maikala es tu sitio.
Disfruta de sus bollos de mantequilla, tartas y bizcochos, entre muchas otras cosas. También venden los famosos “bilbainitos”: unas trufas de chocolate negro con txapela; perfectas para llevar de recuerdo.
Turronería Adelia Iváñez
Si estás buscando un buen helado, la turronería Adelia Iváñez te encantará. Sus helados son de excelente calidad; te maravillará su cremosidad e intensidad.
Nuestro sabor favorito es el de mantecado, ¡no dudes en probarlo!
Bohemian Lane Pastelería Vegana
¿Buscas postres veganos? En Bohemian Lane es la primera pastelería 100% vegetal, casera y ecológica de Bilbao.
Ofrecen una alternativa a los dulces convencionales y ellas mismas cocinan los productos en su local con ingredientes de primera calidad, sin conservantes ni aditivos.
